분류 전체보기6 건강 전문가들이 추천하는 2025 설날 음식에 대해 알아보자 1. 전통 음식도 가볍게: 건강하게 즐기는 설날 음식설날 대표 음식인 떡국, 전, 갈비찜은 맛과 전통의 상징이지만 높은 칼로리로 인해 과도한 섭취는 피해야 합니다. 다음은 설날 전통 음식을 건강하게 조리할 수 있는 팁입니다.떡국- 전통 조리: 떡국 한 그릇의 칼로리는 약 400~500kcal입니다.- 건강 조리법: - 떡 대신 곤약떡이나 현미떡을 사용하면 탄수화물을 줄일 수 있습니다. - 고기 육수 대신 채소 육수를 사용하면 나트륨과 포화지방을 낮출 수 있습니다. - 고명으로 달걀지단 대신 신선한 채소(당근, 부추)를 추가해 비타민 섭취를 늘리세요.전 요리 (동태전, 호박전 등)- 전통 조리: 전은 기름에 부쳐 칼로리가 높아지며, 한 장당 80~150kcal를 소비합니다.- 건강 조리법: - 에어.. 2025. 1. 25. 설날 대표 음식 칼로리와 당함류 알아보기 2025년의 첫 명절 설날이 시작되었습니다. 올해는 1월27일 임시공휴일을 포함하여 긴 여휴가 예상됩니다. 오늘은 설날의 대표 음식들의 종류를 알아보고 음식별 칼로리와 당함류랑을 확인해보겠습니다. 연휴 기간 동안 음식을 피할 순 없겠지만 내가 먹고 있는 음식의 칼로리와 성분을 미리 알고 주의해서 섭취만 한다 하더라도 충분히 의미있고 체중증가를 방어할 수 있을 것이라고 생각합니다 1. 갈비찜칼로리: 약 500~600kcal (1인분)당류: 약 15~25g주요 재료: 소갈비, 간장, 설탕, 대파, 마늘고기의 지방과 양념(특히 설탕)으로 칼로리와 당류가 높습니다.2. 약과칼로리: 약 200~250kcal (1개)당류: 약 20~25g주요 재료: 밀가루, 꿀, 참기름달콤한 맛을 내는 꿀과 설탕 때문에 당류.. 2025. 1. 25. 밀가루 대체하는 저탄수화물 간식 5가지 재료와 레시피 1. 밀가루 없이도 활력을 주는 저탄수화물 간식 5가지1) 아몬드 버터와 셀러리 스틱아몬드 버터는 탄수화물 함량이 낮고, 건강한 지방과 단백질이 풍부합니다. 셀러리와 함께 섭취하면 바삭한 식감과 영양을 동시에 얻을 수 있습니다.활력 포인트: 섬유질과 단백질로 포만감을 유지하며 혈당 스파이크를 줄여줍니다. 2) 삶은 달걀과 아보카도삶은 달걀은 고단백 간식으로 적합하며, 아보카도의 건강한 지방과 만나면 에너지를 충전하기 좋습니다.활력 포인트: 지방과 단백질의 완벽한 조합으로 오랜 시간 에너지를 유지합니다. 3) 저탄수화물 크래커와 크림치즈시중에서 구매 가능한 저탄수화물 크래커에 크림치즈를 곁들이면 맛있고 든든한 간식이 됩니다.활력 포인트: 탄수화물 함량은 낮추고, 크림치즈의 고소함이 만족감을 제공합니다. 4.. 2025. 1. 14. 저속노화 저혈당 식단 한식으로 어떻게 해 먹으면 좋을까? 다이어트를 목표로 하는 많은 사람들에게 가장 중요한 것은 식단일 것 입니다. 건강하고 균형잡힌 식단이 필수적 입니다만, 많은 사람들이 빠른 감량을위해 무탄수, 저탄수 영양이 고루 잡혀 있지 않은 극단적인 식단으로 건강하기 위한 다이어트가 어느새 건강을 망치고 있는 극단적 다이어트가 되어가고 있습니다. 오늘은 우리가 일상에서 편안하게 접할 수 있는 한식으로 만들어 먹을 수 있는 한식 저혈당 식당과 레시피 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 한식은 저혈당 식단으로 적합한 특성을 가지고 있는데 특히 발효음식과 신선한 재료가 풍부해 대사 건강 과 노화 방지에 도움을 줍니다. 하ㅏㄴ식의 발효음식과 건강한 재료를 활용한 저속노화 및 저혈당 식단과 정희원 교수님이 추천하는 저속노화 레피시 5가지를 소개합니다.. 2025. 1. 13. 저속 노화로 주목 받는 저혈당 식단과 1월 제철 과일 채소 식재료 레시피 1월은 겨울철로 신선하고 영향이 풍푸한 채소와 과일을 만날 수 있는 계절입니다. 이 계절의 체절 식재료는 우리의 몸을 따듯하게 유지하고 면역력을 높여주며, 건강을 지키는데 큰 도움을 줍니다. 오늘은 1월의 대표적인 제철 식재료오 장점에 대해 알아볼께요 1월의 대표 과일 - 귤, 한라봉, 딸기, 사과 귤장점:비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하고, 감기 예방에 효과적입니다.항산화 작용으로 세포 노화를 억제하며 피부 건강에 도움을 줍니다.수분과 식이섬유가 풍부해 소화를 촉진합니다.특징: 겨울철 대표 과일로, 달콤하면서도 신맛이 조화를 이룹니다. 손쉽게 먹을 수 있어 간식으로 적합합니다.한라봉장점:귤보다 더 많은 비타민 C를 함유하고 있어 항산화 효과가 뛰어납니다.식이섬유가 많아 배변 활동을 촉진하고 .. 2025. 1. 13. 저속노화를 위한 저혈당 식사법 저속 노화란 무엇일까요?- 저속 노화의 기본 개념과 중요성에 대해 알아볼께요 요즘 유트브를 통해 인기가 높은 정희원 박사님께서 주장하고 계시는 저속노화. 저속노화란 신체와 세포의 노화 속도를 늦추는 방법으로, 건강한 생활습관과 균형 잡힌 식사를 통해 혈당을 조절하는 식단과 항산화 효과과 뛰어난 식재료를 활용하여 젊을과 활력을 오랫동안 유지할 수 있다는 개념의 라이프 스타일 입니다. 인한 질병 위험을 최소화하는 방법입니다. 현대 사회에서는 스트레스, 불규칙한 식사, 운동 부족 등이 노화를 촉진하는 주요 원인으로 꼽힙니다. 따라서 노화 속도를 줄이기 위해 건강한 생활습관과 맞춤형 식단 관리가 필수적입니다. 저속노화가 중요한 이유는 단순히 외적인 젊음을 유지하는 데 그치지 않습니다. 저속노화는 내적인 건.. 2025. 1. 13. 이전 1 다음
